古里古里ビールは、飛騨の地ビール工房「古里古里の国」が販売している飛騨地ビールです。
焼岳・穂高・乗鞍・冬のハーモニーなどの種類があります。
飛騨地ビール工房「古里古里の国」は、岐阜県高山市西之一色町にあります。
「古里古里の国」へは、高山バスセンターから路線バスが運行しています。
路線バスの停留所の「飛騨の里下」で下車すれば、飛騨の地ビール工房「古里古里の国」までは徒歩でスグです。
飛騨地ビール工房「古里古里の国」では、古里古里ビール製造工程の見学と、古里古里ビールの試飲ができます。
飛騨の地ビール工房の様子を、ガラス越しで見学できます。
古里古里ビールの製造工程は、仕込み・麦汁ろ過槽・煮沸釜・ワールプール・冷水タンク・発酵タンク・プレシャータンクの流れになります。
古里古里ビールは、煮沸釜工程で産地が異なる贅沢な麦が加えられます。
こだわり限定ビール古里古里ビールは、奥深いオリジナルの味が自慢です。
プレッシャータンクは、古里古里ビールの最後の仕上げを行うタンクです。
古里古里ビールは、プレッシャータンク工程で窒素をブレンドしてまろやかな味にします。
レストランBE-PUBのランチやディナーは人気があります。
飛騨の地ビール工房「古里古里の国」の営業時間は、午前8時～午後4時です。
12月～2月期間の休日は水曜日で、3月～11月期間は休日がありません。
レストランBE-PUBで、自慢のオリジナル料理と古里古里ビールを楽しみませんか。
古里古里ビールと地ビール
古里古里ビールの地ビールには、焼岳（アルトタイプ）と穂高（ケルシュタイプ）、そしてオリジナルタイプの「乗鞍」と「冬のハーモニー」の４種類があります。
焼岳（アルトタイプ）の古里古里ビールは、カラメル麦芽が配合されている地ビールです。
香ばしい麦芽の香りの赤銅色の地ビールです。
ドイツ北西部のデュッセルドルフで愛飲されているビールです。
穂高（ケルシュタイプ）の古里古里ビールには、ハラタウホップとチェコのザーツホップを配合しています。
華やかな香とサッパリ感が特徴の地ビールです。
ドイツ西部のケルンで愛飲されているビールです。
オリジナルタイプの古里古里ビール「乗鞍」は、夏の期間限定の地ビールです。
淡黄色とスッキリ感が特徴です。
古里古里ビール「冬のハーモニー」は、コクのある美味しいダークビールです。
美味しい地ビールを味わいませんか。
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GMCOMMENT=古里古里の国は飛騨の大自然、大地と太陽の恵みを受け、飛騨の人たちの手でつくる地ビール=END
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